最新日韩精品第1页视频,青青青青青青在线精品视频,向日葵官网视频在线观看下载,首页日韩中文字幕视频

資訊中心

搜索右側(cè)

今日熱點

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業(yè)直播

更多+

《白酒質(zhì)量要求 第12部分：董香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)起草啟動工作會議成功召開

2024-10-08 16:40:48 來源：全國食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心微信號 閱讀量：9208

　　2024年9月25日挪丢，由全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主辦，貴州董酒股份有限公司承辦的《白酒質(zhì)量要求 第12部分：董香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)起草啟動會議在貴州省遵義市成功召開卢厂。
 
　　中國釀酒大師乾蓬、貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會顧問季克良，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人足淆、原中國釀酒工業(yè)協(xié)會首任秘書長巢块、白酒專家委員會主任委員高景炎织岁，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人赃织、白酒專業(yè)委員會專家、國家級評酒委員賴登燡着脐，貴州省市場監(jiān)督管理局黨組成員氨筑、副局長(兼任貴州省知識產(chǎn)權(quán)局副局長)韓忠元，標(biāo)準(zhǔn)處處長吳昊畸居，遵義市市場監(jiān)督管理局黨委委員瑰齐、副局長冉瑩，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司黨委書記栅洁、總經(jīng)理(兼任全國白酒標(biāo)委會副秘書長)郭新光仔醒，貴州董酒股份有限公司董事長蔡友平，總裁蔡少韌以及來自生產(chǎn)企業(yè)劳诽、科研院所序评、檢測機構(gòu)、高校等起草工作組成員單位共計50余位專家參加啟動會議定歧。會議由中國食品院標(biāo)數(shù)部副主任辽廊、白酒標(biāo)委會秘書處孟鎮(zhèn)主持。
 
　　蔡友平對與會嘉賓的到來表示熱烈歡迎官地。董酒作為董香型的代表酿傍，其獨特技藝和配方體系受到國家級保護烙懦，自2008年完成了《董香型白酒》地方標(biāo)準(zhǔn)的研制工作后，積極推動國家標(biāo)準(zhǔn)的立項赤炒。“董香型白酒”國家標(biāo)準(zhǔn)的建立氯析，有助于充分發(fā)掘和保護傳統(tǒng)白酒稀有品類資源，繼承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)白酒釀制技藝莺褒。
 
　　韓忠元表示魄鸦，貴州省市場監(jiān)管局始終高度重視白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，堅持監(jiān)管與服務(wù)并重癣朗，積極主動爭取將《董香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)制定工作列入相關(guān)政策和措施拾因。韓局長就《董香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)制定工作提出三點指導(dǎo)意見：一，明確起草定位旷余，形成工作合力绢记；二，堅持守正創(chuàng)新正卧，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展蠢熄；三，強化合作與交流茅早，擴大標(biāo)準(zhǔn)的宣傳應(yīng)用敞冤，全力推動董香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)早日發(fā)布實施，促使產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得更大的突破肘论。
 
　　賴登燡認(rèn)為崭甩，董香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)起草工作對行業(yè)的繁榮與發(fā)展意義重大，具有里程碑式的價值悉砌。他對董香型白酒工藝特征進行了歸納總結(jié)有愚，強調(diào)其工藝的獨特性是其他香型難以替代的。董香型白酒始終立足于雙曲雙窖符晃、雙醅串蒸的傳統(tǒng)釀造工藝叔抡，并且在堅持傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上實現(xiàn)了較大突破。
 
　　季克良指出绒双，董香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)意義非凡躬源。董香型作為中國白酒十二大香型之一，其國家標(biāo)準(zhǔn)的確立还织，意味著以十二大香型產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng)的白酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系初步構(gòu)建完成拆座，這一舉措不僅有力地促進了傳統(tǒng)白酒文化與工藝的傳承，更為行業(yè)的繁榮創(chuàng)新奠定了堅實基礎(chǔ)诈泼。
 
　　高景炎表示懂拾，董酒在中國老八大名酒中獨樹一幟，堪稱中國傳統(tǒng)白酒中的“奇葩”，更是董香型白酒的典型代表岖赋。董香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)的起草檬果，應(yīng)充分體現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)，為中國白酒產(chǎn)業(yè)增添獨特魅力唐断。
 
　　中國食品院选脊、白酒標(biāo)委會秘書處盧虹宇工程師代表標(biāo)準(zhǔn)起草工作組，匯報了標(biāo)準(zhǔn)化工作形勢和發(fā)展情況以及《董香型白酒》國家制定工作方案和工作計劃脸甘。
 
　　郭新光指出恳啥，董香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)的制定建立在新一代面向消費端的標(biāo)準(zhǔn)體系的基礎(chǔ)上，它的起點高丹诀，站位也高钝的。新一代標(biāo)準(zhǔn)定位為具有綜合屬性的社會化影響文件，聚焦消費端的品質(zhì)表達铆遭，以高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展港揉。標(biāo)準(zhǔn)制定圍繞四個重點：一是突出董香型白酒香型特點，對獨特的傳統(tǒng)工藝進行標(biāo)準(zhǔn)化表達哮霹；二是立足科學(xué)理論宰孙，以貼近消費者的語言進行標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)；三是堅持傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合墅轩，在堅守傳統(tǒng)基礎(chǔ)上擁抱科技坚哲，充分利用新質(zhì)生產(chǎn)力賦能傳統(tǒng)行業(yè)；四是明確標(biāo)準(zhǔn)的階段性特點付昧，未來要加強基礎(chǔ)工作御欢，向國際靠攏以助力白酒出海。董香型白酒標(biāo)準(zhǔn)工作將加快高質(zhì)量推進步伐逮百，為中國白酒國標(biāo)體系補全關(guān)鍵拼圖艾烫，使十二大香型標(biāo)準(zhǔn)屹立于世界之巔。
 
　　此次會議的成功舉辦氯北，為《董香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)的順利制定筑牢了堅實根基，標(biāo)志著中國白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系已基本構(gòu)建成型卸悼。董香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)的成功研制將進一步有利于充分發(fā)掘蹦漠、守護、傳承與弘揚董香型白酒的傳統(tǒng)內(nèi)涵车海，以高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng)笛园，為我國白酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入強大動力。下一步侍芝，白酒標(biāo)委會秘書處將組織工作組積極開展行業(yè)生產(chǎn)工藝調(diào)查研铆、樣品及感官品評專家征集、實驗室比對與樣品普查和品質(zhì)表達基礎(chǔ)研究等一系列工作，為標(biāo)準(zhǔn)制定工作提供充分的科學(xué)依據(jù)棵红。

我要評論

文明上網(wǎng)凶赁，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網(wǎng)友意見逆甜，與本站立場無關(guān)虱肄。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品交煞，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載咏窿、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的熬鸟，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用虫喝，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者秸铣，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任臊骂。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息伸四，并不意味著贊同其觀點或認(rèn)可其內(nèi)容的真實性云拔，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體淡班、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時足曹，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任杀佑。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”江刚，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛卤连、數(shù)量較多驴荡，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時燥筷，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系箩祥，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理肆氓。聯(lián)系電話：0571-87759655袍祖；郵箱：804074602@qq.com

產(chǎn)品推薦 更多+

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號