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2024乳業(yè)數(shù)智化發(fā)展論壇在長沙國際會議中心舉辦

2024-06-11 17:28:35 來源：中國乳制品工業(yè)協(xié)會微信公眾號 閱讀量：9938

　　中乳協(xié)第三十次年會報道之(十)——2024乳業(yè)數(shù)智化發(fā)展論壇
 
　　5月28日下午，2024乳業(yè)數(shù)智化發(fā)展論壇在長沙國際會議中心舉辦起便。論壇由伊利集團程國強棚贾、蒙牛乳業(yè)牛天嬌共同主持。
 
　　本次論壇的報告人涵蓋了國家主管單位負責(zé)人榆综、乳制品企業(yè)數(shù)智化負責(zé)人和數(shù)智化供應(yīng)商技術(shù)負責(zé)人妙痹，分別從國家政策指引、企業(yè)實踐鼻疮、數(shù)智化新技術(shù)解決之道等方面做了精彩報告怯伊。
 
　　來自國家工業(yè)信息安全發(fā)展研究中心的劉帥主任做了《制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型政策解讀和趨勢展望》的報告。報告強調(diào)推進新型工業(yè)化是以習(xí)近平同志為核心的黨中央統(tǒng)籌中華民族偉大復(fù)興戰(zhàn)略全局和世界百年未有之大變局判沟，圍繞全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家所作出的重要部署耿芹，強調(diào)實現(xiàn)新型工業(yè)化，推動信息化和工業(yè)化深度融合挪哄，推動數(shù)字技術(shù)與實體經(jīng)濟深度融合是建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟體系的重要支撐吧秕，是我國2035年遠景目標(biāo)的重要組成部分。報告重點介紹了制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的現(xiàn)狀以及今后推進數(shù)字化轉(zhuǎn)型的路徑和方向迹炼。
 
　　來自伊利集團數(shù)字科技中心的程國強總監(jiān)做了《數(shù)智伊利引領(lǐng)乳業(yè)AI創(chuàng)新實踐》的報告砸彬，報告介紹了伊利集團運用先進的數(shù)字技術(shù)系統(tǒng)、優(yōu)質(zhì)的數(shù)字資源體系斯入，打造專業(yè)的數(shù)字化人才隊伍稀渊，持續(xù)完善全鏈條覆蓋、全場景滲透、全方位互動铐跷、全品類共享的“四全運營體系”，構(gòu)建形成“智慧牧場-智能制造-柔性供應(yīng)鏈-數(shù)字營銷-新興消費生態(tài)”的數(shù)字化價值鏈肄朵，賦能優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的先進經(jīng)驗涧兜。
 
　　來自蒙牛乳業(yè)的生產(chǎn)智能制造總監(jiān)袁九正做了《蒙牛乳業(yè)寧夏全數(shù)智化工廠建設(shè)經(jīng)驗分享》的報告。報告介紹了蒙牛乳業(yè)寧夏靈武工廠作為乳品行業(yè)全球第一座全數(shù)智化智能工廠的建設(shè)邏輯贰漱、建設(shè)成果筹飒，同時，就數(shù)智化工廠建設(shè)的關(guān)鍵要素簸悟，以及蒙牛在數(shù)字化建設(shè)上的探索進行了經(jīng)驗分享葡债。
 
　　來自利樂公司的夏濤經(jīng)理做了《整合優(yōu)勢：打造智慧乳業(yè)工廠》的報告。報告通過對食品行業(yè)生產(chǎn)和運營存在的挑戰(zhàn)進行分析明青，系統(tǒng)闡述了利樂公司開發(fā)的以數(shù)據(jù)驅(qū)動生產(chǎn)的智能工廠及新生產(chǎn)運營模式蓝垢，介紹了利樂公司相應(yīng)的軟硬件系統(tǒng)。
 
　　來自北京三維直點的任偉峰總經(jīng)理做了《如何利用增強三維數(shù)字孿生實現(xiàn)企業(yè)智慧運營》的報告女责。報告介紹了公司自研的增強三維可視化交互平臺漆枚。該平臺為工業(yè)企業(yè)客戶定制增強三維可視化智慧運營管理架構(gòu)，可將企業(yè)運營過程中來自不同階段抵知、不同系統(tǒng)墙基、不同部門、不同人員的長期的海量信息進行匯聚管理刷喜，以提升企業(yè)長期盈利能力残制。
 
　　來自杭州中亞機械的執(zhí)行總裁徐韌做了《中亞智能后道包裝設(shè)備助力蒙牛數(shù)智化工廠》的報告。報告系統(tǒng)介紹了由蒙牛掖疮、利樂初茶、中亞、北自所氮墨、華為5方一起打造的蒙牛乳業(yè)寧夏靈武工廠中灌裝后的后道項目纺蛆，該項目包含全自動開箱機、自動裝箱機规揪、禮品箱裝周轉(zhuǎn)箱設(shè)備桥氏、輔料自動卸垛系統(tǒng)、空車自動輸送系統(tǒng)妥抬、整線自動化控制系統(tǒng)蛆器、信息化系統(tǒng)等。該后道項目由杭州中亞打包提供蔓摇，顯示了國產(chǎn)裝備的先進性和植。
 
　　來自蒙牛乳業(yè)鮮奶事業(yè)部的牛天嬌做了《低溫鮮奶冷鏈物流智能配送關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用》的報告。報告分享了冷鏈物流過程中低溫鮮奶品質(zhì)參數(shù)變化、保鮮貯藏技術(shù)優(yōu)化铅夷、物流包裝與技術(shù)裝備開發(fā)等研究鹰个。
 
　　來自南京衛(wèi)崗乳業(yè)的郭旬副總裁做了《智改引領(lǐng) 數(shù)轉(zhuǎn)加速 網(wǎng)聯(lián)未來 衛(wèi)崗數(shù)字化轉(zhuǎn)型案例分享》的報告。報告分享了衛(wèi)崗乳業(yè)通過縱向貫穿基礎(chǔ)設(shè)施场暮、工廠運營骏拱、企業(yè)經(jīng)營，橫向覆蓋農(nóng)牧業(yè)端迁枪、生產(chǎn)加工端难圣、物流配送端、市場營銷端的完整的數(shù)字化應(yīng)用架構(gòu)體系建設(shè)冲肖，實現(xiàn)了全流程數(shù)據(jù)化管理们豌。
 
　　協(xié)會秘書處
 

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