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龍大美食2023年實現(xiàn)營收約133.18億元熊锭，同比下滑17.36%

2024-04-16 17:31:07 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理 閱讀量：11596

　　4月16日遂黍，山東龍大美食股份有限公司(以下簡稱“龍大美食”、“公司”)發(fā)布了2023年年度報告俊嗽。2023年雾家，龍大美食實現(xiàn)營業(yè)收入約133.18億元，同比下滑17.36%绍豁；歸屬于上市公司股東的凈利潤約為-15.38億元芯咧，同比下滑2140.92%。

 
　　報告期內(nèi)妹田，龍大美食秉持“一體兩翼”發(fā)展戰(zhàn)略沈猜，以食品為主體，以養(yǎng)殖和屠宰為兩翼支撐拳镊，為中國人健康飲食提供高品質(zhì)的系統(tǒng)解決方案奈炕。主要產(chǎn)品為預制食品、熟食制品及鮮凍肉寓吼。食品業(yè)務(wù)主要包括預制食品和熟食制品的研發(fā)书尚、生產(chǎn)和銷售。現(xiàn)有食品加工產(chǎn)能15.5萬噸治牲，另有在建產(chǎn)能約17.5萬噸沐刷，投產(chǎn)后食品產(chǎn)能將提升至33萬噸/年，實現(xiàn)華東趁悦、華北验柴、西南、華中委蒿、華南等區(qū)域的全覆蓋姊宗，基本實現(xiàn)全國化的產(chǎn)能布局。屠宰業(yè)務(wù)主要包括生豬屠宰及鮮凍肉的加工業(yè)務(wù)黎人，目前公司擁有萊陽撼泛、聊城、濰坊澡谭、黑龍江愿题、河南、巴中等8個大型屠宰場蛙奖，年生豬屠宰能力達到1,500萬頭潘酗。
 
　　報告期內(nèi)，龍大美食實現(xiàn)營業(yè)收入133.18億元，與上期同比下降17.36%崎脉；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤為-15.38億元拧咳，與上期同比下降2140.92%伯顶。報告期末囚灼，公司總資產(chǎn)為63.18億元，與上期同比下降20.81%祭衩；歸屬上市公司股東的凈資產(chǎn)為14.82億元灶体，與上期同比下降55.37%。本年度虧損的原因主要系傳統(tǒng)業(yè)務(wù)板塊受毛豬銷售價格及豬肉市場價格持續(xù)下跌掐暮，并疊加疫病影響捧懈，導致公司傳統(tǒng)板塊業(yè)務(wù)出現(xiàn)較大虧損；同時碧爬，公司貿(mào)易板塊業(yè)務(wù)根據(jù)戰(zhàn)略也進一步縮減失叁，且相關(guān)業(yè)務(wù)也受到豬價影響，虧損較大旺胳；此外隐辟，受豬價影響，公司按照企業(yè)會計準則的相關(guān)規(guī)定和謹慎性原則捞蹈，對存貨及生物資產(chǎn)計提了減值準備栈碰，綜上原因，公司23年整體虧損钧鸳。
 
　　2024年經(jīng)營計劃
 
　　1牛斥、聚焦食品板塊，進一步提高業(yè)務(wù)占比
 
　　2024年搓睦，公司將更加聚焦食品主體業(yè)務(wù)卡载，整體以提升規(guī)模、降本增效傍念、強化內(nèi)控矫夷、利潤導向為經(jīng)營方針，持續(xù)推進以食品為主體戰(zhàn)略捂寿。同時進一步調(diào)整業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)口四，抓住關(guān)鍵時間節(jié)點和核心業(yè)務(wù)，通過深入挖潛老客戶秦陋、開發(fā)新客戶蔓彩、聚焦新賽道、組織人員拓充等策略驳概，持續(xù)推動大客戶業(yè)務(wù)快速增長赤嚼，進一步提升食品板塊的收入占比。
 
　　2顺又、持續(xù)優(yōu)化傳統(tǒng)業(yè)務(wù)更卒，做好戰(zhàn)略支撐
 
　　傳統(tǒng)業(yè)務(wù)作為公司食品戰(zhàn)略的重要支撐等孵，2024年，公司將對傳統(tǒng)業(yè)務(wù)做進一步優(yōu)化蹂空。其中俯萌，對于屠宰業(yè)務(wù)，將持續(xù)進行新產(chǎn)品和新工藝創(chuàng)新羹授，并通過設(shè)備引進提升產(chǎn)品出成轩苔，提高人工勞效，優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)擎势。同時旅榨，進一步改善渠道和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在提升毛利水平的同時為食品板塊提供更好的基礎(chǔ)支撐楚携；對于養(yǎng)殖業(yè)務(wù)秃值，將根據(jù)市場情況靈活調(diào)整規(guī)模，并做好疫情防控茅囱，升級和完善疫病防控系統(tǒng)哑逾，降低疫情損失，提升育肥成活率勃否；同時姚损，加強成本管控，降低飼料成本避掩，進行管理增效紊徊，進一步降低養(yǎng)殖成本，減少行業(yè)周期波動對公司的影響鬼雀。
 
　　3顷窒、堅持產(chǎn)品創(chuàng)新，完善產(chǎn)品體系
 
　　2024年源哩，公司將繼續(xù)加大對新品研發(fā)的投入鞋吉，持續(xù)堅持產(chǎn)品創(chuàng)新。根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢和市場機會励烦，結(jié)合公司自身研發(fā)優(yōu)勢谓着，一方面對老品進行品質(zhì)優(yōu)化升級，重點開發(fā)西式烘焙類及健身賽道的低脂坛掠、低鹽赊锚、“0添加概念”健康類休閑產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計，進一步完善公司的產(chǎn)品體系屉栓。同時舷蒲，持續(xù)強化大單品戰(zhàn)略，進一步聚焦推廣酥肉類、肥腸類牲平、丸子類等大單品妨宪，不斷優(yōu)化工藝，提升產(chǎn)品力帖奠，打造流通核心標品之灼。并以培根類、烤腸類為特通餐飲定制品類為抓手您账，聚焦西快賽道盲拐，發(fā)展新業(yè)務(wù)。
 
　　4爽附、推進渠道結(jié)構(gòu)優(yōu)化，強化精細運營
 
　　2024年怔惯，公司將繼續(xù)擴充客戶數(shù)量蝗淡，持續(xù)完善公司銷售網(wǎng)絡(luò)，并通過明確區(qū)域主體客戶庞取，分級價格管理避顶，搭贈返利等政策，培育核心客戶鞍靴，不斷優(yōu)化客戶結(jié)構(gòu)蟋软，實現(xiàn)客戶數(shù)量規(guī)模增長的同時向質(zhì)量轉(zhuǎn)變。同時嗽桩，高速發(fā)展新零售渠道岳守，整合公司資源，儲備開發(fā)適用電商渠道的高性價比特色化產(chǎn)品碌冶，通過精細化運營湿痢，以產(chǎn)品為主體，打造主播矩陣扑庞，依托各類短視頻譬重、直播進行線上營銷，不斷擴充銷量罐氨，打造新的增長點臀规。
 
　　5、加強品控管理栅隐，提升產(chǎn)品質(zhì)量塔嬉，保障食品安全
 
　　食品安全是公司立根之本，公司始終堅持把食品安全放在第一位约啊。2024年邑遏，公司將持續(xù)強化食品安全管控力度，不斷完善食品安全保障制度，嚴格按照國家及省路旬、市食品安全相關(guān)法律和規(guī)定耀到，積極開展食品安全隱患和重點生產(chǎn)加工部位的檢查力度，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量抽檢頻率和抽檢數(shù)量哑回，對藥殘莲吐、食品添加劑、微生物三大風險進行嚴格把控伊哮，有效確保食品生產(chǎn)加工的安全稠眠。同時，公司將持續(xù)加強品控管理问嬉，加快產(chǎn)品質(zhì)量體系建設(shè)碱暗，通過各類產(chǎn)品數(shù)據(jù)的階段性跟進，對原料炮姑、生產(chǎn)過程杖户、人員、環(huán)境等因素進行有效把控检痰，進一步提升公司的產(chǎn)品質(zhì)量包归。
 
　　6、儲備人力資源铅歼，提升企業(yè)能力
 
　　2024年公壤，公司將持續(xù)完善人力資源管理體系建設(shè)，開設(shè)專業(yè)技術(shù)培訓椎椰、關(guān)鍵性崗位技能培訓厦幅，提升員工專業(yè)素養(yǎng)，積極做好人才儲備俭识，為公司未來發(fā)展提供充足的人力保障慨削。同時，公司將不斷完善薪酬和考核管理制度套媚，持續(xù)強化以公司經(jīng)營目標為導向的考核機制缚态，并根據(jù)不同崗位，不同職級設(shè)置不同的考核內(nèi)容堤瘤，激發(fā)員工工作積極性玫芦，為公司長期可持續(xù)發(fā)展提供堅實保障。

 
資料來源：山東龍大美食股份有限公司2023年年度報告

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