香菇蒸汽殺菌鍋 食用菌滅菌設(shè)備

蒸汽式殺菌：

將殺菌鍋裝上產(chǎn)品后關(guān)閉鍋門，設(shè)定殺菌溫度躺彬、殺菌時間煤墙。打開蒸汽角座閥自動開啟進行鍋內(nèi)升溫，在即將達到溫度時宪拥，通過溫度變送器準(zhǔn)確的把鍋內(nèi)溫度輸送到溫控儀仿野，控制蒸汽角座閥進行溫度調(diào)節(jié)，此調(diào)節(jié)閥是根據(jù)鍋內(nèi)溫度的升降進行逐步調(diào)節(jié)江解，以防止鍋內(nèi)到達溫度時设预，溫度反沖。在達到設(shè)定溫度的同時废筒，自動關(guān)閉蒸汽角座閥門焦忌，進入產(chǎn)品殺菌階段（不同產(chǎn)品殺菌時間可調(diào)）。殺菌時鍋內(nèi)低于設(shè)定溫度棉挤，交座閥門自動打開绳粮。溫度升到設(shè)定溫度自動關(guān)閉，使鍋內(nèi)始終保持設(shè)定溫度岳扒。直到殺菌時間結(jié)束需天，殺菌鍋的蒸汽對流設(shè)計，使鍋內(nèi)蒸汽循環(huán)殺菌掘叫，溫度均勻殺菌*猩禀。報警器報警。

產(chǎn)品進入冷卻階段洒屡，開啟水泵躯橡，把涼水輸送到鍋內(nèi)，達到設(shè)定水位時停止查奉，隨即打開循環(huán)閥門廉屑，把鍋內(nèi)涼水進行循環(huán)，使產(chǎn)品溫度均勻下降档玻。如工作時間較長怀泊，鍋內(nèi)涼水降不下溫時，打開溢水閥误趴，把鍋內(nèi)上部熱水排出霹琼，同時其它涼水進入，以達到降溫目的.

香菇蒸汽殺菌鍋 食用菌滅菌設(shè)備

鍋內(nèi)壓力由壓力變送器隨著鍋內(nèi)壓力的升降凉当，把信號輸送到壓力控制儀碧囊，進行鍋內(nèi)壓力自動調(diào)整，使鍋內(nèi)壓力始終處于在規(guī)定的范圍內(nèi)纤怒。如超出糯而，可自動停止；如下降泊窘，可自動加壓保護熄驼。使鍋內(nèi)產(chǎn)品處于同等壓力下進行殺菌。

在鍋內(nèi)達到工藝設(shè)定的冷卻溫度后烘豹，隨即把鍋內(nèi)涼水排出瓜贾，卸掉鍋內(nèi)壓力，殺菌完畢操作工人打開連鎖裝置苞誊，開啟鍋門取貨誊殊。