仿手工餃子機操作
2021-02-26標(biāo)簽:餃子機
仿手工餃子機操作
1、開機前檢查電源開關(guān)缚扩、成型模具、餃子車內(nèi)及面皮傳送帶中是否有異物茵瀑。
2昆咽、將切好的面放置在面架上,打開“長停”按鈕尘奏,點擊“電源啟動”開關(guān)炊捻,使機器處于通電狀態(tài),點擊“輸面啟動”按鈕瓣挂,將面依次通過各道軋轆眨捶。
3、啟動成型模具按鈕类埋,使其轉(zhuǎn)速與輸面轉(zhuǎn)速工藝要求匹配履字,此時面帶通過成型模具成餃子形狀猪褐,調(diào)整模具與輸面轉(zhuǎn)速,并同時調(diào)整軋面輪間隙攀瘟,使面皮重量達到工藝要求和蛀。
4、開啟輸箱開關(guān)诉玲,調(diào)整轉(zhuǎn)速搂棱,使餃子單個重量達到工藝要求。
5沫流、有緊緊情況時偏控,按下總停開關(guān),機器處于斷電狀態(tài)滑沧,并依次關(guān)掉輸箱輸面成型盤開關(guān)并村,及時處理故障。
6嚎货、工作結(jié)束時橘霎,將各部位清洗干凈,切記殖属,不能在通電狀態(tài)下進行清理工作姐叁。
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