網(wǎng)站首頁企業(yè)百科 產(chǎn)品百科 技術(shù)百科 人物百科
打蛋機屬于食品加工設(shè)備贡这,常用于攪拌調(diào)和,例如攪拌蛋液厂榛、糖漿盖矫、面漿等。
目前的打蛋機分為手動和電動兩種击奶。
手動打蛋機需要人工操作朴树,雖價格實惠但耗時耗力。多用于家庭或小飯店等小量加工的場所索驰。
電動打蛋機消耗電力榨惭,將所準備的食材放入容器內(nèi),選擇想要的速度后開啟電源即可妓浮》尴睿可根據(jù)需要選擇不同容量,相應(yīng)地城舞,價格不等轩触。
1、將準備好的原材料以及攪拌器放進攪拌缸內(nèi)家夺,把缸放進攪拌支架上定位脱柱;
2、確定好位置后轉(zhuǎn)動把手將攪拌缸固定好拉馋;
3榨为、將攪拌缸升至高,根據(jù)需要選擇速度椅邓,開啟電源柠逞;
4、攪拌完成后反向降下攪拌缸景馁,取下攪拌器(此時攪拌器還在缸中)板壮;
5、轉(zhuǎn)開固定用的把手合住,將攪拌缸和攪拌器一同抬出機器僵卿,之后再把攪拌器從缸中取出;
6释何、把攪拌好的材料倒出正庙。
1、請嚴格遵照產(chǎn)品說明書使用坯肿;
2蓄扳、不可讓機器長時間連續(xù)工作,一般3-10分鐘休息一次蔗承。具體情況根據(jù)所購買的機器操作拢给;
3、如要換擋,必須停機褥疆,一般奶油兆焦、餡料使用1-3檔,使用球形攪拌器永铛;
4生碗、不可將色拉油作潤滑油用,如果換擋有困難驾窟,可試著轉(zhuǎn)動一下攪拌器庆猫;
5、盡量避免用打蛋機攪拌面團绅络,如果要攪拌面團阅悍,請用抵檔,禁用中昨稼、高速檔节视,且大負荷面粉3千克,50%~55%的水分假栓;
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