保鮮柜介紹

【資料簡介】

　　保鮮柜選用進口壓縮機剃杯，微孔式出風(fēng)囤攀，冷氣均勻分布杂虐，標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)冷鮮肉柜柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不風(fēng)干顶质。標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)冷鮮肉柜柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕融蹂、易清潔，使用方便弄企，且不污染食品超燃。整機制冷溫度控制，有化霜溫度和化霜時間的雙重保護拘领，從而確保了標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)冷鮮肉柜柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果意乓。要達到好的保溫性能除了保證保溫層厚度，還要降低保溫層的導(dǎo)熱系數(shù)约素。只有采用控制精度高的高壓發(fā)泡機才能滿足這一要求届良。
　　
　　保鮮柜的工作原理：風(fēng)冷技術(shù)的冷柜無需除霜、干凈清爽圣猎，冷氣由風(fēng)道強制吹入箱內(nèi)空間士葫，造成循環(huán)，溫度均勻送悔。冷凍室自動除霜濕度低慢显，制冷均勻達到控溫的效果，而且食物之間也不會凍結(jié)在一起欠啤，大大減少了互相串味的現(xiàn)象荚藻。它的不足之處在于風(fēng)冷技術(shù)成本較大，耗電量較高;食物易風(fēng)干脫水称桶，適合潮濕地區(qū)使用硬碳。耗電量高于直冷式，相同體積下枚甫，有效容積小祈前。風(fēng)冷型冷凍速度快、自動除霜仓脓、食品保鮮售微、溫度均勻性好；但是耗電量大锨间、噪音高甩腻、價格高。
　　
　　保鮮柜的特性：保鮮柜的壓縮機功率小婿芝，所以導(dǎo)致與其系統(tǒng)相匹配的冷凝器面積昭仲、冷凝器風(fēng)機功率及風(fēng)量、蒸發(fā)器面積等都隨之減小挨让。也就是說制冷量小枚冗，因此制冷速度緩慢缓溅，這樣的保鮮柜，超市保鮮柜如果僅僅只是在冬赁温、春坛怪、秋季使用，或者只是北方地區(qū)使用股囊，還馬馬虎虎能應(yīng)付過去袜匿。反之這種保鮮柜會因夏季白天、晚上氣溫高稚疹，或因裝載食物多居灯，食物周轉(zhuǎn)量大，而導(dǎo)致保鮮柜的溫度降不下來内狗，所儲藏食品的衛(wèi)生安全也就得不到保障怪嫌。
　　
　　保鮮柜的應(yīng)用：由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流，降低箱內(nèi)溫度柳沙，但溫度不均勻岩灭。較為省電，相同體積下偎行，有效容積大判逊。直冷技術(shù)的優(yōu)勢在于制造成本低，保鮮效果好且耗電量較低医狡，但非抽屜式冷柜有時需要人工除霜殊纫。直冷型耗電小、噪音低肿车、價格低厌哈、冷藏食品保鮮；保鮮柜生產(chǎn)過程中保溫層絕熱性能的優(yōu)劣既是保鮮柜重要的質(zhì)量指標(biāo)到讽，更是保鮮柜使用經(jīng)濟性的一個重要因素钟肴。為達到良好的絕熱性能，必須選擇適當(dāng)?shù)脑媳Ｃ剑刂迫葜睾团菘字睆皆?范圍內(nèi)苏狠。因此只有采用能調(diào)控料溫，配合夾具辟昏，掌握成熟發(fā)泡工藝钻宠，才能生產(chǎn)出保溫效果好的保鮮柜。